2011年01月25日

ただ今、研究中。

ただ今、研究中。
「手作り業」に携わって１０年目の私ですが・・・実は人生の中では
「飲食業」にかかわっていた時間のほうが長いくらいなんです。

20年以上前のことですが実家のある松本では、自分で喫茶店の経営も
していました。珈琲のない毎日は、考えられないほどです。

ただ・・・最近流行のカフェの珈琲は、ちょっと苦手。
昔ながらのジャズ喫茶のような、落ち着いた空間とシンプルな珈琲が
私好みです。


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Posted by 野の花工房 at 21:17
Comments(2) │最近のお気に入り
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この記事へのコメント
おっ！ここは、珈琲日和ですね！
私も、コーヒーは、シンプルなものが好きです。
Posted by あめふらしあめふらし  at 2011年01月26日 12:10
＞あめふらしさんへ。

さすがあめさん、よくお判りですね。
食べ歩きも仕事のうち！という言い訳がしたくて・・・。
また、美味しいもの食べに行くときは誘ってくださいね。
Posted by 野の花工房野の花工房  at 2011年01月26日 21:48
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