野の花日記

こんなに
シャトレーゼの商品ばかりおすすめしていると
〜なんだか回し者みたいですが
安くて美味しいんだから仕方ありません

食べやすい「かき氷バー」もたくさんありますが
〜シャトレーゼで購入した「しぼりたて牛乳」味に
はまっています

濃すぎず薄すぎず絶妙なミルク味
〜冷凍庫にストックして置くと
いつの間にか無くなってしまうのが困りもの

パートの仕事が休みで
〜さぁ、今日のお昼はどうしよう？と思うと
まず いろいろ検索してみる事が多い私です

ナガブロで毎日
日替りランチのメニューをアップしている
「むくげの花」さんで
韓国風冷し中華というメニューをみつけて即決
〜コチジャンに少しの酢などを混ぜて作られた
特製味噌を乗せた冷し中華です

スープたっぷりの冷麺風ですが
〜私は中華麺の方が好き
毎日でも食べたくなる味でした

土用の丑の日が来る前に
〜ぐったり夏バテしてしまいそうな暑さが
続いていますね

刻んだ大葉とミョウガに白胡麻をたっぷり使って
〜鰻のひつまぶしを作ってみました

スーパーの鰻もなかなか高価で
〜人数分を買い揃えるのも大変なので
少量を分け合って食べられるのも
いいですよね

少しでも涼しい所を・・・
〜少しでも冷たいものを・・・
身体が求めてしまう暑さです

長野駅善光寺口から中央通りへ入る末広町交差点
〜「竹風堂」さんの 2Fカフェコーナーで
栗を漬け込んだ蜜と栗餡をのせた かき氷
「栗みぞれ」をいただいてみました

人口の着色料や甘味料の
使われていない自然な美味しさで
〜心も身体もクールダウンが出来ましたよ

「ニコリ」といえば
〜本店は信濃町 黒姫山の麓
とうもろこし畑の中にありますから・・・

長野駅前のお店で
毎年 夏の名物メニューだという
〜朝採りとうもろこしの
ペペロンチーノをいただきました

パスタの中にとうもろこしが入っているというより
〜とうもろこしの中にパスタが隠れているくらい
たっぷりの甘いとうもろこしに
ピリ辛のペペロンチーノがベストマッチでした

こう暑いと 何を見ても食欲が湧いて来ないので
〜ちょっぴり奮発して
休日の昼食に平林街道あおぞら内
角上魚類さんのミニ海鮮丼

ミニサイズですけど
ちょっとその辺のお店の物とは違って
新鮮な海鮮がギッシリ詰まっているので
〜食欲も増進
元気を復活させることも出来ましたよ！

シャトレーゼといえば本社は山梨県ですから
〜季節毎 旬の果物を使ったスィーツが
充実しています

これからが旬の桃スィーツも
様々なものが並んでいて迷ってしまいますが
〜シンプルに桃のトルテを選んでみました

ジューシーな桃がたっぷり使われていて
〜絶妙に抑えめの甘さが
いくらでも食べられそうな美味しさです

何年も前からずっと
いつか行きたいと思っていたお店・・・
〜TVの情報番組などで紹介されて気になるお店は
常にメモして
いつかチャンスがあったらと温めている私です

末娘のお仕事見学で東京行脚はたびたび
していますが
〜今回は珍しくpapaも同行していたので
町中華で有名な目黒の「味一」さんへ
うかがいました

噂のチャーハンもタンメンも
〜間違いない美味しさでしたよ！満足満足

北信の郷土食「ヤタラ」を
義母に習って家で作った時には
〜ミョウガ・なす・きゅうり をとにかく細かく刻んで
熱々ご飯に乗せて醤油をかけて食べる
という感じでした

私が定期的にフィットネスに通っている
妻科「うるおい館」の中にある
「レストラン百景」で
〜「ヤタラそうめん」という新メニューを
見つけてさっそくいただいてみました

「ヤタラ」をそうめんの汁に混ぜて食べますが
〜これなら暑くて食欲のわかない日でも
サラッと食べられます

ミョウガ・なす・きゅうりだけでなく
味噌漬けの大根を細かく刻んで
混ぜてあるのが味のポイントにもなっていたので
〜これはぜひ家でも再現してみようと思います

推し仲間と語りあえる
〜大事なんですよねぇ こういう時間が

日頃 どんなに熱く語っても
わかってもらえない虚しさを感じることが
あるので
〜多くを語らなくても
「うん、そうそう」「わかる わかる」
そういう空気・・・

Wi-Fi接続の出来るカフェ
〜中央通り 西友南石堂店並びの
「マッシュ カフェ」さんで
新着のライブ映像を観ながらの乾杯です！

以前いただいたパスタも美味しかったんですけど
〜本格的な窯焼きピッツァが
ビールにもぴったり合って
充実のひとときを過ごすことが出来ました

よし これで また
〜明日から頑張ることが出来そうです

オヤツは食べたい
〜でもカロリーが気になる・・・
そんな葛藤がずっと続いています

昨日もご紹介した「カフェ ボルタ」さんの
新作デザート
〜自家製梅ジャムを乗せた
お豆腐のチーズケーキをいただきました

酸味の効いたレアチーズケーキは
〜暑い日のオヤツにもぴったりで
豆腐がベースだと 罪悪感もちょっぴり
少なめで済みますね

1年に1回か2回くらいしか
足を運んでいないんですけど
ここが 長野でいちばん
〜私の好きな味のタコライスをいただけるお店
レトロな店構えも人気の「カフェ ボルタ」さんです

but. あえて いままで食べた事の無かった
メニューにも挑戦してみようかと
〜今回は季節限定
「夏のまぜまぜご飯」をいただいてみました

ご飯の上に
薄く味付けされた挽肉と山盛りのアボガドディップ
だけかと思ったら中にたっぷりマッシュポテト
〜そして脇に添えられた酸味もあるトマトソース
全体をよく混ぜて食べてくださいとの事だったので
しっかり混ぜていただきました

暑い日でも食の進む爽やかな味が
〜癖になってしまいそうでしたよ

以前は南千歳公園の脇にお店があったんですって
〜この春 中御所の県庁通りに移転して話題の
自家製うどん専門店「たかの」さんへ

定休日は無いみたいですが
〜曜日によって開店時間やメニューの内容が
少し違うようです

たまたま うかがった昨日火曜日は
〜天ぷらメニューのない
「肉うどんの日」という事だったので
「冷やし肉うどん」をいただきました

噂通り冷たくても香り立つ出汁の効いたスープ
〜太くてしっかりコシのあるうどんは
賛否両論あるみたいですが食べごたえもあって
私は好きです

でも冷たいよりは温かい方が
より美味しくいただけそうな気がするので
〜気温が低くなったら天ぷらのある日にぜひまた
足を運んでみたいと思います

マラソン大会に参加するpapaの送迎のついでに
〜小布施ハイウェイオアシスの一角にある
「イチカフェ」さんで珈琲ブレイク

写真は一見チーズケーキのように見えますが
〜こだわりのオリーブオイルとレモンを使った
シシリーというヘルシーなケーキなんです

ここ数年間 足を運んでいなかったんですけど
〜五岳舎さんのバッグコーナーも健在でしたよ

とうとう気温35℃なんていうフレーズが・・・
今年も聞こえて来るようになってしまいました
〜これから長く続く暑さに負けないように
「週２で行ける！」と話題の「ビーフレモン弁当」

そして毎年この季節には
「すき家の うな牛」が
私の定番のブログネタだったんですけど
〜今年は初めて
「ほっともっと」の うな丼をいただいてみました

身体の中からエネルギーが湧き出て来る感じ
〜夏バテ対策には もってこいだと思います

さて まもなく梅雨明けと共に
〜今年も暑さとの熱い闘いが始まりますね

須坂市上中町
「賑わい創出拠点 やまじゅう」の中に
〜期間限定出店されている かき氷専門店
「ふたばや」さんへ伺いました

平日の午後3時過ぎくらいでしたけど
７つあるテーブルは
〜いろいろな世代の女子達でほぼ満席
・・・皆さん新しい情報が大好きみたいです

数種類あるメニューの中から私が選んだのは
〜アールグレイとレモンのかき氷
アールグレイのゼリーとアイスは別添えで
自分の好きなタイミングで乗せていただく
というもの

氷の中に丸ごとレモンのペーストが隠れていて
〜絶妙な酸味が大人味のかき氷でしたよ

大好きなのに最近食べてなかったタコライス
〜よし行こう！と思い立ったら
私が長野市でいちばん
美味しいと思っているお店がちょうど2連休・・・

仕方がないので
〜以前メモしておいたレシピを頼りに
自分で作ってみました

タコスとはなんの関係もないタコも入れて
（実は私タコも大好きなんです）
〜味付けはケチャプと醤油に
レモンと少しのラー油
仕上げにトルティーヤチップスを
くだいて乗せれば
いやいやナカナカ本格的！

トルティーヤチップスなんて
簡単には手に入らないだろうと思っていたら
〜普通にスーパーで手に入ったのもちょっと
ビックリでした

定期的に
papaの参加するマラソン大会前など集中的に
〜走ってる間に足がつらない対策として
冷凍の枝豆と合わせてカリウムの豊富な
アボカドを食べています

もちろん いろいろなお店に売っていますけど
〜おなじみ「ツルヤ」の こだわりアボカドは
本当に外れなく美味しい

我が家で最近 はまっている
〜ゴマドレッシングとの相性もぴったりなんです

今週末の小布施マラソンはお天気どうでしょう？
〜暑い日になりそうですけど
楽しみながら走れたらいいですよね

一歩出遅れて12時過ぎにお店に着くと
〜券売機の前は周辺の会社の方々で長蛇の列・・・

長野バスターミナルの中にある蕎麦の有名店
〜安い・早い・旨いが売りの
「信州そば真田丸」さんへお邪魔しました

定番のざる蕎麦や丼物とのセットなどはもちろん
月毎に様々な工夫を凝らしたアレンジ蕎麦も有名で
〜この日は「海苔明太子そば」
なんと当日分最後の一杯をいただくことが
出来ました！

蕎麦の上にたっぷりの刻みレタスと天カスに海苔
その上から なんと
たっぷりのオリーブオイルとマヨネーズ
それが美味しくてビックリ！
〜これは普通の蕎麦も絶対美味しいに決まってます

乳脂肪の入った生クリームとか
アイスクリームとか
出来るだけ控えようかと思っているので
〜新田町トイーゴの1F
「かんてんぱぱカフェ」にて
珈琲のお供に「寒天ぜんざい」を選んでみました

優しい甘さと冷んやりした寒天の口ざわりが
〜暑い日のおやつにピッタリです

ランチメニューの「寒天麺」も
めちゃめちゃ気になりますね・・・