昨日は雨の原宿 表参道へ
~いったい何年ぶりなのか思い出せないくらい久しぶりに
出かけてみました。
原宿駅から明治神宮を背に表参道ヒルズを通過
~神宮五丁目交差点を右に入った路地の右手
今の時代を象徴するかのような
~玄米(=ブラウンライス)をメインに素材にこだわった
「一汁三菜」メニューが売りのお店「ブラウン ライス」
動物性由来の食材はいっさい使わないヴィーガン料理なので
肉に見えるのはソイミート
~穀物珈琲に添えて出されるのも豆乳です。
毎日こんな食事をとっていたら
~きっと健康診断も怖くなくなるんだろうなぁ。