2024年04月20日

初めまして 松本市小屋「ほうせんか」さんへ



一軒家でゆっくり食事の出来る場所だと
噂を耳にしていたので
〜松本市芳川小屋の住宅街の中に
少し前にオープンされた「ほうせんか」さんを
ナビをたよりに訪ねてみました

事前に電話で席の予約をしてから伺いましたが
〜わりと広さのある店内は
年代高めのお客さまで噂通り満席

メニューは前菜の付いた週替りの
「おうちごはん」セットのみで
選べるのは食後の飲み物と
デザートだけでしたが
〜意外な食材の取り合わせとその味付けが
本当に絶妙な美味しさで
人気の高い理由に納得です

事前の情報で店主さんの元職が
教師だったと知っていたので
〜他店ではあまりお目にかからないタイプの
給仕の方の物腰にも理解が出来ました




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Posted by 野の花工房 at 10:14
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