南の会館のすぐ近くにある「ほり川」さんですが
〜立ち寄る時間のない勤務時間だったり
たまたま時間があるのに定休日だったり・・・
本当にひさしぶりに
〜出勤前にやっとお邪魔する事が出来ました
11時からのランチタイムには
〜熱々のおやきをスキレットに乗せて
アレンジを加えたものもいただくことが出来ます
うかがったのが先週
〜ちょうど冬至の日だったので「かぼちゃ」と
「野菜ミックス」をお好み焼き風にしたものを
セットでいただきました
セットには味噌汁かドリンクが付きますが
〜この味噌汁が野菜を重ねてじっくり蒸しあげ
出汁を使わず野菜の旨みだけで作った味噌汁・・・
優しさがお腹に染み渡る美味しさです
年内の営業はもうそろそろ終わりのようなので
〜年が明けたらぜひ足を運んでみてくださいね
