2020年07月01日

長野名物？「ジンギスカン」



ご覧になった方もたくさんいらっしゃると思います
～「秘密のケンミンSHOW」で先週
長野名物として紹介されていましたね

言われてみれば最近はあまり食べていなかった「ジンギスカン」
～「信州新町むさしや」 さんのジンギスカンを
ひさしぶりに食べてみました

子供のころは私の生まれ育った松本市でも
～あの帽子型のジンギスカン鍋が自宅にあって

肉を焼いて食べるといえば
～ジンギスカン鍋だったんですよ

これこれ この味
～フライパンで焼いてお皿に並べても
独特なタレは やっぱりご飯の進む味です！



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Posted by 野の花工房 at 07:34
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